如何做水豆豉姜_如何做水豆豉姜
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⊙﹏⊙‖∣° 手把手教你如何做水豆豉
⊙0⊙ 豆豉鲮鱼怎样做最好吃?作者:值友1354698315豆豉鲮鱼是一道美味下饭的家常菜,很多人都爱吃。要做出好吃的豆豉鲮鱼,关键是要选用优质的豆豉和新鲜的鲮鱼,以及正确的烹饪技巧。首先,选用的豆豉应该是香气浓郁、味道咸鲜的优质豆豉,而鲮鱼则要选择肉质细嫩、刺少的品种。在制作过程中,先将鲮鱼处理...
豆豉蒸排骨一道色香味俱全的传统名菜,属于粤菜系。排骨洗净斩块,加入腌料用手抓匀,腌制30分钟。将豆豉剁成碎末;红椒去蒂和籽,洗净切成块;姜葱都切成末。往排骨内,依次放入豆豉、红椒块和葱姜末,充分搅拌均匀。取一深盘,倒入豆豉排骨,摊平待用。烧开锅内的水,放入豆豉排骨,加盖开大火隔...
ˋ0ˊ 水煎包By 橦橦宝贝用料猪肉 250克葱 适量姜末 适量油 适量盐 3克酱油 1勺蚝油 5克十三香 1匙鸡精 少许豆豉 适量香菇 200克淀粉 2勺馄饨皮 适量做法步骤1、肉馅2、葱3、姜4、豆豉5、锅里放油,肉馅,葱姜豆豉6、蚝油十三香盐鸡精酱油7、馄饨皮放肉馅四周抹水包好8、平底锅加热放入包好...
大蒜叶炒腊肉By 芽芽菜爱吃饭用料蒜苗 十几根腊肉 半块葱姜蒜 适量豆豉 20g红辣 10g做法步骤1、水开蒸10分钟腊肉2、煸炒腊肉3、加入配料翻炒做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
牛肉煲仔饭By 毛轱辘毛用料排骨 克米 蒜香豆豉 煲仔饭汁 做法步骤1、大米泡1小时。2、排骨泡一个小时血水,然后腌制排骨:如图,再放点姜丝,倒点花生油。抓匀后腌制1个小时。 或 排骨焯水,锅里倒油,下葱姜蒜,豆豉酱,排骨,生抽,蚝油,白糖,加点水或啤酒,焖一会儿。3、先腌鸡腿肉:调入生抽,老抽,蚝...
家常豆腐By 微风unjx用料主料 北豆腐 1块配料 木耳 适量蒜苗 2根肉片 100克调味料 蒜 2瓣姜 2片糖 5克酱油 1勺鸡精 半勺豆豉 半勺水淀粉 2勺腌制用料 盐 1克老抽 1/4勺胡椒粉 1/8勺黄酒 半勺水 20克淀粉 半勺油 1汤匙做法步骤1、准备好豆瓣酱和姜蒜片2、加入腌制用料后抓揉上浆腌制10分钟...
╯^╰ 回锅肉By 美食小迷糊用料五花肉 150克青蒜 1把豆豉 2勺盐 2克鸡精 1勺生抽 1勺做法步骤1、五花肉切片2、蒜苗切段,根部劈开一下,容易熟3、锅里加一点点油,加五花肉煸出油脂4、加入豆豉炒香5、加入葱姜蒜小米辣炒一下6、加入蒜苗,一点水,盐生抽,炒软炒熟7、加点鸡精调味,出锅,很下饭...
不重样早餐六月六日星期一早餐分享:肉夹馍、豆腐脑、水果 制作步骤: 1、卤肉提前一晚做好焖着入味,早上起来煮开就可以了,用的五花肉肥瘦适中,我喜欢放一袋卤肉料、一小袋陈皮豆豉、一勺红曲米、200ml酱油(就不放盐了)1L左右的水和适量冰糖,然后就是葱姜蒜,凉水下锅煮开后加入一勺黄酒...
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剁椒鱼头时不时的就要给自己做一份剁椒鱼头吃,自己动手做,鲜香美味极了,大家一起安排吧By 阳阳妈的烹饪日记用料鲢鱼鱼头 姜 葱花 剁辣椒 豆豉 料酒... 豆豉煸炒,倒入蒸鱼豉油调味4、将炒好的剁椒料均匀的铺在鱼头上面5、水开放入鱼头蒸10分钟6、开动吧小贴士外面买的剁辣椒咸淡不一,大家...
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